こんにちは。
香港在住のわたしです。
現在、ある意味話題のK11 MUSEA。
今回は、そんなK11の騒動前にお伺いした
焼肉屋さんについてです。
なんとも大変な時にオープンになって
しまいましたよね〜。。
応援しています！
焼肉而今
京都の懐石料理店「富小路やま岸」さんの
姉妹店ということで、期待が膨らむ〜！
店内は、モダンな感じでとても落ち着く
デザインになっていました。
アートが展示されているお庭が見られます。
眺めの良いボックス席もあります。
とても落ち着く空間ですね！
カウンター席もあって、オシャレでした。
照明も素敵で、夜も良い雰囲気になる
ことでしょう。
ザ・ジャパニーズモダン！！
お肉は歴史ある東京の和牛サプライヤー
から直接仕入れされているようです。
すき焼割烹の日山さんと同じグループの
日山畜産かな。
焼肉而今のメニュー
焼肉而今のランチセット
極上A5黒毛和牛焼肉セット 480HK$
お肉に美しいサシが入っていて、
とても良いお肉でした！
さすが日山さんと同じところからの仕入れ。
タレは、お肉の素材をいかすような
お上品な味付け。
わたしはもっと濃い味でもよかったけど、
お肉の甘みをしっかりと味わえました。
ランチには、サラダやライスなどが
ついています。
茶碗蒸しの餡がとろとろでおいしかった。
A5黒毛和牛ステーキセット 555HK$
久々に日本で食べてきたお肉に
会えた気持ちでした。
こちらも素材を楽しむ感じの味付け。
ステーキにも、同じセットがついて
きました！ちょうどよい量。
ランチセットのデザートは、
胡麻わらび餅でした。
まとめ
お昼からとても良いお肉をいただけて
ランチお得だな〜と思いました。
K11、今は大変なことになっていますが、
落ち着いたらディナーでも伺いしたいです。
乗り越えて、頑張ってください。
♦︎焼肉而今 Yakiniku JIKON by 富小路やま岸
【住所】Shop 603, Level 6, K11 MUSEA, Victoria Dockside, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
【電話番号】（+852）2868 0929
【営業時間】12:00 〜 15:00
18:00 〜 23:00
【電話番号】（+852）2868 0929
【営業時間】12:00 〜 15:00
18:00 〜 23:00
本日も、お読みいただき
ありがとうございました。
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