こんにちは。
香港在住のわたしです。
見てくださ〜い！！
夕暮れから夜景に変わる香港の夜景
とっても綺麗でうっとりします。
こちら、どこからの眺めかといいますと
ハーバーシティにある「塚田農場」です。
塚田農場
日本では、地鶏居酒屋チェーンとして
おなじみですが、香港の塚田農場は
内装も落ち着いていてひと味違いますよね。
実は、前職でエー・ピーカンパニーさんと
お仕事をしたことがあり、2017年香港出店
の際には、日本での宣伝に微力ながら
携わらせていただきました。
香港在住になり、お客として伺うとは
なんとも不思議な気持ちもあります。
塚田農場のテラス席
店内は、室内の席とテラス席とあります。
暖かい日はテラス席とってもおすすめです。
テラス席の注意点としましては、
どうしてもテーブルが狭いです。
そして、テラス席では、名物「美人鍋」
を注文することはできません。
窯焼き出し巻き玉子 88HK$
メニュー写真で分かっていたものの
驚きのまるいドーム型になっていて
だし巻き玉子の概念が崩壊しました。
ちょうど20時になると、
シンフォニー・オブ・ライツがスタート！
ここでは音楽は聞こえませんが、
香港島のビル郡から放たれた光と
その光を映し出したビクトリアハーバーを
眺めながらの食事は最高ですね。
食事も忘れて、見入ってしまいましたけど。
10分で終わってしまうので名残惜しい。
しばらく余韻に浸ります。
塚田農場のお鍋
外が寒い日は、室内の席でお食事です。
美人辛辣鍋 400HK$
∟ 和牛追加 280HK$
∟ 日本産牡蠣追加 158HK$
このお鍋は見た目ほど辛くありません。
塚田農場はお鍋もおいしいので、
これからの季節にいかがでしょうか。
補足情報
余談ではありますが、
エー・ピーカンパニーさんの株主優待券
さすがに香港で使えないかな〜と
思ってダメもとで聞いてみたところ
なんとびっくり使えました笑。
香港のレートに換算してくださいました。
日本人の常駐スタッフさんのおかげです。
また、日本の塚田農場で昇進を重ねていた方
香港ではその制度はありませんので、
残念ですが、名刺やアプリが通用しません。
まとめ
香港の塚田農場はおしゃれな雰囲気と
昼も夜も素晴らしい眺めなので、
デートにもぴったりですね。
日本の塚田農場の名物「じとっこ炭火焼き」
もありますし、香港限定の料理もあります。
農家さんと提携して安心安全な食材を提供
してくれているので嬉しいです。
♦︎塚田農場
【住所】Shop OTE 202, Level12, Ocean Terminal, Harbour City,3-27 Canton Road, Tsim Shan Tsui, Kowloon, Hong Kong
【電話番号】（+852）2467 0777
【営業時間】11:00～23:00（L.O.22:00）
本日も、お読みいただき
ありがとうございました。
ありがとうございました。
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