香港でおいしいケーキ屋さん探しの旅。

 こんにちは。

香港在住のわたしです。

香港で、おいしいケーキ屋さんが

見つからないな〜と思っていました。

以前、お友達から「ここいいよ！」

と教えてもらっていたのにもかかわらず、

ずーっと行けていなかったケーキ屋さん。

やっと行ってみました！

門松みたいな、お正月にぴったりなケーキ。

味もおいしかったのでご紹介します！

Cake's Secrets

ケネディタウンにあって、

なかなかひっそりと営業しています。

セントラルにあるSEVVA出身の方が

オーナーのようです。

色鮮やかなケーキが並んでいて、

驚きますが、着色料ではなく

食材の色を使っている感じで、

味も甘すぎず優しいです。

ケーキ用キャンドルも、

いろいろな種類が売られていてかわいい。

Cake's Secretsのケーキ

Caramel Walnut Tart　43HK$

キャラメリゼされたくるみがたくさん

タルトの中は濃厚チョコレートに

なっていて、おいしかったです。

Red bean & Green tea Cake　39HK$

よく雑誌などに取り上げられているケーキ。

竹林みたいで、インパクト大です！

注文してから、メレンゲクッキーを

積み上げるので5分程待ってと言われます。

中は、抹茶ケーキで小豆が入っていて、

和風な感じで緑茶に合うケーキでした。

Lemon Tart　35HK$

さっぱりとしたレモンタルト。

甘いものが得意ではない主人も

食べられました。

まとめ

見た目もかわいくて、味もおいしいケーキ

が見つかって嬉しいです。

箱入れも、ガッチリとケーキの底を

箱に固定されていて、持ち歩いても全然

平気でした！これけっこう大事！

お誕生日ケーキもど派手なのもあります。

蝶々が美しいケーキもあったので、

また今度買ってみたいなと思いました。

♦︎Cake's Secrets

【住所】G/F, 43 Hau Wo Street, Kennedy Town, Western District
【電話番号】（+852）2816 6000
【営業時間】火〜日　11:00 〜 21:00

本日も、お読みいただき
ありがとうございました。

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